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女人越喝越漂亮银耳木瓜羹

2019-08-25 20:03 来源:雷州美食网

“准备好材料,银耳放在水中泡发泡好的银耳去掉发黄的根部,洗净后撕成小朵放在电压力锅中加入三人份的水量,设定好时间压30分钟,如果不用压力锅用普通锅煮的话,时间和水量都要相应增加将去皮的木瓜用挖球器挖出一颗颗木瓜球,我是为了拍照更漂亮其实用刀切块就

准备好材料,银耳放在水中泡发

泡好的银耳去掉发黄的根部,洗净后撕成小朵

放在电压力锅中加入三人份的水量,设定好时间压30分钟,如果不用压力锅用普通锅煮的话,时间和水量都要相应增加

将去皮的木瓜用挖球器挖出一颗颗木瓜球,我是为了拍照更漂亮其实用刀切块就可以

将挖好的木瓜球倒入煮好的银耳羹里

再将冰糖加入,再煮分钟冰糖溶化,木瓜的香味融入就可以了

盛入小碗中享用吧

1、质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,选购的时候要注意不要买太白的银耳,很多是经过熏制去色的;

2、木瓜选熟透的煮出来的香味会更浓郁;

3、煮银耳时间要稍长一点,煮出粘粘的汤汁,口感才会好。

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